Пирожное Анна Павлова, 12 порций, 960 г
Описание
Знаменитый изысканный десерт-пирожное Анна Павлова.
Состав
Малина свежемороженая, сахар, белая шоколадная масса: сахар, масло какао, сухое цельное молоко, эмульгатор, лецитин соевый, натуральный ароматизатор "Ваниль"; крем на растительных маслах для взбивания: вода, заменитель масло какао нетемперируемы лауринового типа, сахар, комплексная пищевая добавка, глюкоза, регулятор кислотности - цитрат натрия 3 замещенный, ароматизатор; вишня свежемороженая, крем сливочный ультрапастеризованный "сливки для взбивания", нормализованные сливки, стабилизатор (каррагинан); вода питьевая, сливки замороженные: сливки пастеризованные из коровьего молока; пудра декоративная сахарная кондитерская, миндальные лепестки, крахмал кукурузный, загуститель, молоко питьевое ультрапастеризованное, сухой белок, комплексная пищевая добавка, корица молотая, регулятор кислотности лимонная кислота.
Пищевая ценность
Характеристики
Состав
Малина свежемороженая, сахар, белая шоколадная масса: сахар, масло какао, сухое цельное молоко, эмульгатор, лецитин соевый, натуральный ароматизатор "Ваниль"; крем на растительных маслах для взбивания: вода, заменитель масло какао нетемперируемы лауринового типа, сахар, комплексная пищевая добавка, глюкоза, регулятор кислотности - цитрат натрия 3 замещенный, ароматизатор; вишня свежемороженая, крем сливочный ультрапастеризованный "сливки для взбивания", нормализованные сливки, стабилизатор (каррагинан); вода питьевая, сливки замороженные: сливки пастеризованные из коровьего молока; пудра декоративная сахарная кондитерская, миндальные лепестки, крахмал кукурузный, загуститель, молоко питьевое ультрапастеризованное, сухой белок, комплексная пищевая добавка, корица молотая, регулятор кислотности лимонная кислота.
Преимущества
Воздушное безе с сердцевиной из вишневого конфитюра, прослойкой из лепестков миндаля и сливочным кремом. Сверху украшено свежими ягодами малины.
Рекомендации
Размораживать при температуре 0–4°С в течение 1–2 часов перед подачей.