Чиабатта мини темная Fazer, 25 штук по 100 грамм/коробка
Описание
Тёмная чиабатта – с добавлением ржаной муки она получается более душистой, полезной и отличается оригинальным вкусом.
Состав
Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, вода питьевая, клейковина пшеничная, масло подсолнечное, дрожжи хлебопекарные, соль поваренная пищевая,смесь для хлеба (солод ячменный, мука ржаная, масло рапсовое), сахар-песок, улучшитель хлеба (мука пшеничная, эмульгатор - лактилаты кальция, ферменты - амилаза и ксиланаза, антиокислитель - кислота аскорбиновая, улучшитель муки и хлеба - L-цистеин).
Пищевая ценность
Характеристики
Состав
Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, вода питьевая, клейковина пшеничная, масло подсолнечное, дрожжи хлебопекарные, соль поваренная пищевая,смесь для хлеба (солод ячменный, мука ржаная, масло рапсовое), сахар-песок, улучшитель хлеба (мука пшеничная, эмульгатор - лактилаты кальция, ферменты - амилаза и ксиланаза, антиокислитель - кислота аскорбиновая, улучшитель муки и хлеба - L-цистеин).
Преимущества
От других видов хлеба миничиабатта отличается тем, что мякоть внутри крупнопористая. Это придает хлебу особый, домашний вид. Чиабатта тёмная входит в линейку новых рустикальных хлебов Fazer, приготовленных по особой технологии.
Рекомендации
Миничиабатту разложить на листы/противень и разморозить в течение 30-40 минут при комнатной температуре. Допекать до готовности при температуре 190 — 210 градусов 10 + — 2 минуты. Способ приготовления может измениться в зависимости от конструктивной особенности печи, повторное замораживание полуфабрикатов не допускается.