
Чиабатта светлая "Fazer" (Россия), 20 штук по 230 грамм/коробка
Описание
Итальянский белый хлеб, изготовленный из пшеничной муки и дрожжей, с добавлением оливкового масла.
Состав
Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, вода питьевая, глютен пшеничный, дрожжи хлебопекарные, соль (соль, агент антислеживающий Е536), масло подсолнечное, сахар, солод ржаной белый.
Пищевая ценность
Характеристики
Состав
Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, вода питьевая, глютен пшеничный, дрожжи хлебопекарные, соль (соль, агент антислеживающий Е536), масло подсолнечное, сахар, солод ржаной белый.
Преимущества
Невероятно мягкий итальянский пшеничный хлеб Чиабатта с крупной пористостью и по-настоящему «деревенской внешностью»: продольный надрез раскрывающий пористый мякиш и присыпанная мукой хрустящая корочка. Чиабатта выпечена в соответствии с классическими рецептами итальянской кухни: без консервантов, улучшителей и ароматизаторов, оригинальная рецептура с добавлением белого ржаного солода.
Рекомендации
Полуфабрикаты разложить на листы/противень. Выпекать до готовности при температуре 190-210°С 10±2 минуты. Способ приготовления может изменяться в зависимости от конструктивной особенности печи. Повторное замораживание полуфабрикатов не допускается.